Plastfrie skåler for emballering av mat- Interessen har vært meget stor for plastfrie skåler, sier Daniel Reimer i Variovac.

Plastfrie skåler for mat ble vist for første gang på IFFA-messen

10 mai, 2019

Variovac, som er en kjent produsent av pakkemaskiner, viste en nyhet som vakte stor oppsikt på IFFA i Frankfurt: Plastfrie skåler for næringsmidler.


IFFA er en gigantisk messe for kjøtt og slakterivarer i Frankfurt . Sjefredaktør i Packnews, Bo Wallteg, rapporterte fra messen at interessen var stor for Variovacs emballasjeløsning.

Stor interesse for plastfrie skåler

– Interessen har vært meget stor for plastfrie skåler. Det er mange som ikke tror at det ikke er plast i emballasjen, siden det cellulosebaserte sjiktet blinker kraftig, sier Daniel Reimer i Variovac.

– Materialet består kun av ferskfiber. Det gjelder også det transparente vinduet på toppfilmen.

Ifølge Daniel Reimer kan materialet kjøres i et vanlig termoformingsverktøy. Likevel trenger man å tilføre litt ekstra trykk i formingsprosessen for å kunne dyptrekke skålen. Ifølge Variovac er det snakk om cirka 6 bar ekstra.

– Formbarheten er ikke like stor som for plast, men vi kan strekke materialet 25-30 millimeter. Det holder for mange bruksområder, som pakking av skivet skinke eller ost, sier Daniel Reimer.

Materialet kan leveres med barriereegenskaper

Fibermaterialet kan leveres med alt fra lav til høy barriere, fortsatt uten bruk av plast. Skålen kan ha trykk både på inn- og utside. Den vil også være lettere enn en tilsvarende skål av plast. Skålen kan brukes i temperaturområdet -40 grader C til +220 grader C.

Materialet produseres av den israelske bedriften MibaStar.

– Materialet er dyrere – kanskje inntil tre-fire ganger dyrere enn en tilsvarende skål av plast. Men med større volumer vil selvfølgelig kostnaden gå ned. De første skålene er nå på vei ut på markedet som emballasje for bacon. – Fett er ikke noe problem, avslutter Daniel Reimer.

Om IFFA

IFFA regnes som verdens ledende messe for kjøttindustrien og ble arrangert 4.-9. mai i Frankfurt. Her deltok aktører fra industri, handel og slakteribransjen.  På messen er alt fokus på verdens mest verdifulle mat, nemlig kjøtt.

Les mer om IFFA

Per Øyvind Nordberg
About the author

EDITOR
per@packnews.com

Relaterte artikler