COVID-19 skaper dilemma om mattrygghet og miljø

18 november, 2020
Et forskningsstudium fra Tetra Pak og Ipsos viser at forbrukere er bekymret for matsvinn, mens miljøbekymringer overgår alt unntatt COVID-19.

Tetra Pak utgir en rapport om mattrygghet og industri 4.0

21 september, 2020
Rapporten skal hjelpe matprodusenter å løse utfordringer med mattrygghet og gir innsikt om digitale metoder for å unngå og detektere problemer.

Tre Metsä-fabrikker er blitt sertifisert for mattrygghet

19 februar, 2019
Metsä Board-fabrikkene i Husum, Kyro og Äänekoski har fått FSSC 22000-sertfikat som viser at fabrikkene har gode rutiner for næringsmiddeltrygghet.

Økt mattrygghet med Squid Inks mineraloljefrie blekk

3 desember, 2018
De mineraloljefrie trykkfargene fra Squid Ink er designet som en direkte erstatning for petroleumsbaserte trykkfarger til bruk på porøse overflater.

Økt kunnskap gir mer positivitet til emballasje

15 oktober, 2018
En dansk undersøkelse viser at forbrukernes holdning til emballasje endres med økt kunnskap. De fleste blir overrasket over at emballasje reduserer matsvinn.

Mer kunnskap om norske forhold skal sikre trygg mat

24 mai, 2018
En rapport fra VKM viser at vi trenger mer kunnskap om norske forhold og aktive norske forskningsmiljøer for å sikre trygg mat og beskytte miljøet. 

Nytt nettverktøy skal gi sunnere og tryggere mat

18 april, 2018
Tenk om vi kastet mindre mat, fikk flere matvarer uten allergener, og kunne bruke mindre energi på matproduksjon?

VKMs miljøoppdrag blir utvidet på permanent basis

2 mars, 2018
I november 2017 ble VKMs miljøoppdrag utvidet på permanent basis. Som konsekvens endrer komiteen navn til "Vitenskapskomiteen for mat og miljø".

Fleksibel emballasje passerer 250 milliarder USD

27 november, 2017
Markedet for fleksibel emballasje vil passere 250 milliarder USD i 2024, ifølge en ny rapport. Mat og drikkevarer står for over halvparten av volumet.

Italienske oliven  i plast-begere fra RPC Superfos

19 september, 2017
En ledende italiensk produsent av oliven er ny kunde hos RPC Superfos i Danmark, som fokuserer på mattrygghet, lang holdbarhet og rask levering.

Tar ingen sjanser ved transport av sukker

9 august, 2017
Nederlandske Suiker Unie prioriterer renhet, sikkerhet og kvalitet på sine tørre og flytende sukkervarer, som for en stor del fraktes med Foodcert IBCer fra Schütz.

Feldmuehle med barriere mot mineralolje i Berlin

23 mars, 2017
Siden det ble oppdaget mineralolje i 24 sjokolade-adventkalendere i 2012, har man lett etter en beskyttelse mot mineraloljekontaminering. Feldmuehle har en løsning.

Plastemballasje er egnet for høytrykksprosessering

1 mars, 2017
Høytrykksprosessering av mat kan gi bedre kvalitet på en del ferdigemballerte matvarer. Metoden fungerer best på vannholdige matvarer pakket i plast.

Foodwatch fant mineralolje i tyske sjokoladenisser

19 desember, 2016
Foodwatch har publisert resultatet av en laboratorietest av julegodteri som viste at 19 av 20 produkter inneholdt mineralolje med mettede hydrokarboner.

Nytt partnerskap skal fremme global mattrygghet

9 november, 2016
DTU Fødevareinstituttet, Lunds Universitet, Hong Kong Polytechnic University og University of Bologna har inngått partnerskap for å fremme global mattrygghet.

Programvare optimerer samsvar med reglene for matkvalitet og matkontakt

19 september, 2016
Den europeiske juiceprodusenten Eckes Granini har oppnådd samsvar med matkontaktregler og nøyaktig produksjonshistorikk med en ny programvare.

Eurofins arrangerer konferanse om mattrygghet

21 april, 2016
Over to dager i juni kan alle som jobber i leverandørkjeden for næringsmidler oppdatere seg om mattrygghet under Eurofins-dagene 2016.

Matteknologer arrangerer temadag om matkvalitet

1 april, 2016
Teknologisk Matforum arrangerer en temadag om måling av matkvalitet, sporbarhet på råvarer og håndtering av matkriser i Oslo 27. april 2016.

Tetra Pak på global mattrygghetskonferanse

8 mars, 2016
Den 1. mars var Tetra Pak til stede med egen stand på Global Food Safety Confernence i Berlin, sammen med andre eksperter fra matindustrien.

Teknologisk Matforum har TeMa-dag om mattrygghet

6 oktober, 2015
Iblant skjer det ting som er utenfor matindustriens kontroll. Import av råstoff, bakterieproblemer, smitte fra dyr til mennesker og akrylamid er blant temaene på agendaen.

Hänger du med i förpackningsbranchen?
Få vårt nyhetsbrev GRATIS!
Registrera dig!