Två forskare vid KTH i Stockholm har utvecklat en enkel och genial förslutningsteknik, som kan förlänga hållbarheten hos förpackade livsmedel och andra produkter.
Svenska Mobergs Produktkontroll och danska Trivision A/S lanserar ett optiskt visionsystem, som kan minska matsvinn orsakat av defekta livsmedelsförpackningar.
Mejeriföretaget Arla Foods kommer med start nu i augusti att införa den nya kompletterande datummärkningen ”Ofta bra efter” på 340 miljoner förpackningar.
”Too Good To Go” är ett koncept mot minskat matsvinn, som finns i flera länder. Systemets speciella bärkassar är nu populära bland norska Circle K-kunder.
Sju Hemköp-butiker blir först med det ekologiska ölet Bröggd som bryggs på brödsvinn av Qvänum bryggeri i samarbete med det internationella ölvarumärket Toast.
IKEA-koncernen går in som minoritetsägare i Matsmart, som säljer mat till rabatterat pris på nätet. För IKEA är satsningen ett sätt att bidra till minskat matsvinn.
Urban Deli lanserar ett brödöl, där delar av malten har bytts ut mot överblivet bröd från Dafgårds bageri. Ölet bryggs av Charlis Brygghus i Trolle Ljungby.
Svenska Retursystem blir samarbetspartner till Stockholms Stadmissions verksamhet Matcentralen, som tar hand om livsmedel, som annars skulle ha kastats.