Biofilm baserad på fruktrester vann Packbridge Challenge

PUBLICERAD: 20 september 2019
UPPDATERAD: 25 januari

Serena Leka från Cellugy tog emot prischecken på 50.000 kronor. Här tillsammans med Svetlana Eskebaek från Packbridge (t.v.).

Danska start-up-företaget Cellugy, som utvecklat en förpackningsfilm baserad på rester från frukt och grönt, vann årets Packbridge Challenge. Tävlingen avgjordes i samband med Top Packaging Summit 2019 by Packbridge, som arrangerades i Malmö den 19 september.

Runt 120 personer fanns på plats i Malmö Arena Hotel för att under en fullspäckad dag ta del av ett stort antal presentationer med tyngdpunkt på cirkulär ekonomi samt delta i en workshop, där syftet var att lära av varandra.

I finalen i Packbridge Challenge, tävlingen för start up-företag med något att komma med till förpackningsindustrin, var det totalt tolv företag, som tagit sig finalen. Vart och ett av företagen hade pitchar om fyra minuter på sig, för att verkligen banka in sitt budskap hos juryn. Efter juryns sammanträde skedde prisceremonin vid en middag på kvällen.

Vinnare i år blev danska Cellugy, som utvecklat en teknik för att tillverka förpackningsfilm av rester inom frukt- och grönt-industrin. Man kallar produkten EcoFlexy. Filmen är transparent, om än inte glasklar, den är hemkomposterbar, till 100 procent biobaserad, har motståndskraft mot vatten och temperaturer och är samtidigt nedbrytbar i jorden. Initialt är den avsedd för manuell packning, men i en framtid kommer den sannolikt även att kunna användas i maskinpackning.

På plats i Malmö för att presentera och senare ta emot priset på 50.000 kronor var Serena Leka från Cellugy.

Så här låter juryns motivering:

The winner targets not only one, but multiple problems within our industry. The situation was addressing:
– food waste
– local availability of raw materials on a global scale 
– raising awareness not only for business but also for customers
– showing potential for future applications and upscaling 
To summarise: A packaging material certainly contributing to our circular society ”.

Företagens pitchar på fyra minuter är i sig en utmaning för deltagarna och självfallet går det bättre för vissa än för andra. De här gången hade åhörarna möjlighet att rösta fram bästa pitch och här gick priset till Garcon Wines, som utvecklat en platt vinflaska av PET. Den väger mycket lite och sparar nästan hälften av utrymmet jämfört med en vanlig, rund flaska. Packnews har tidigare berättad om den (Läs HÄR och HÄR)

Text Bo Wallteg

Senaste nytt

Konica Minolta visade prototyp på nya etikettpressen på Labelexpo

KonicaMinoltas maskinserie AccurioLabel passade på att fira 10 år på Labelexpo Europe nyligen. På en presskonferens på mässan avslöjade man detaljer om nästa version i serien, en maskin som fanns med i företagets monter som prototyp.
Toshi
Konica Minolta visade prototyp på nya etikettpressen på Labelexpo

Nu kan fiberbaserade förslutningar konkurrera kostnadsmässigt med plast

Blue Ocean Closures (BOC) senaste generation av fiberbaserade skruvförslutningar kan nu produceras till samma eller lägre materialkostnad än den för fossil plast, samtidigt som energiförbrukningen i produktionen är upp till nittio procent lägre.
BOC1
Nu kan fiberbaserade förslutningar konkurrera kostnadsmässigt med plast

Flowpack för Garants hela kycklingar

Axfood fortsätter att se över sina förpackningslösningar. Nu tar man bort tråget till hel kyckling under det egna varumärket Garant. Förändringen, som gäller både hel kyckling och hel majskyckling, innebär en årlig besparing på cirka 28 ton plast.
Garant majskyckling flowpackx
Flowpack för Garants hela kycklingar

Självbetjäningsbutikerna lade grunden till plastmaterialens utveckling

Hur blev plastmaterialen ett viktigt material i den svenska självbetjäningsbutiken? Det har Karl Holmberg, nyligen utexaminerad doktorand på Statsvetenskapliga institutionen på Lunds universitet, doktorerat på.
da1900-8619-ica001499
Självbetjäningsbutikerna lade grunden till plastmaterialens utveckling

Läs vidare

Nya livsmedelsförpackningar från Plus Pack med åttiofem procent återvunnet material

Danska Plus Pack lanserar nu Cubus, ett cirkulärt och återvinningsbart livsmedelsförpackningssortiment som erbjuder flexibla förslutningsalternativ. Den nya serien förpackningar är återvinningsbara och effektiva för kalla måltider och snacks som frukt, nötter, sallader, tapas och yoghurt.
Cubus fælles_edit2x
Nya livsmedelsförpackningar från Plus Pack med åttiofem procent återvunnet material

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor i ny färgsprakande design tagit plats ute i butikshyllorna. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya lekfulla designen.
ridder0
Ridderheims byter design på hela sortimentet

Optiska sorteringslösningar i ny agentur hos Mobergs Processkontroll

Mobergs Produktkontroll AB har ingått ett samarbetsavtal med italienska 3U Vision för att ytterligare vidga sitt utbud av avancerade optiska sorteringslösningar för livsmedels- och tillverkningsindustrin.
Mobergs
Optiska sorteringslösningar i ny agentur hos Mobergs Processkontroll

Så ska robotautomation optimera den svenska livsmedelsindustrin

Industrier som präglas av säsongsbetonad efterfrågan och hög konkurrens kan effektiviseras med robotautomation. SWIRA, Swedish Industrial Robot Association, arbetar för att främja automation och robotutveckling i den svenska industrin. I år närvarar SWIRA på Scanpack för att diskutera teknikens potential i förpackningsbranschen.
Ove_Leichsenring-SWIRA-1
Så ska robotautomation optimera den svenska livsmedelsindustrin